Zupa ziemniaczano - ryżowa z dużą ilością marchwi

Zupa ziemniaczano - ryżowa z dużą ilością marchwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do garnka wlać dwa litry wody dodać umyte ćwiartki kurczaka, suszona włoszczyznę, liście laurowe, ziela angielskie, przyprawę uniwersalną oraz pokrojony por. Całość zagotować następnie zmniejszyć ogień zebrać delikatnie powstałe szumowiny i gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa. Gdy mięso z ćwiartek jest już prawie miękkie wtedy dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i wsypać ryż gotować do miękkości ziemniaków oraz ryżu. A w międzyczasie gotowania się zupy na wolnym ogniu obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej marchew
• 2. Gdy ziemniaki z ryżem są już miękkie wtedy wsypać przygotowana startą marchew zamieszać i pogotować na wolnym ogniu do miękkości dodanej marchwi a w trakcie gotowania dodać kostki magii lub jeżeli ktoś nie posiada można dodać łyżeczkę płynu magii, w czasie gotowania doprawić według swego smaku przyprawą uniwersalną
• 3. Do gotującej się na wolnym ogniu zupy już doprawionej dodać świeżą lub mrożoną pokrojoną drobno natkę pietruszki chwilę zagotować i zdjąć z ognia. Ugotowana zupa ma posmak słodkawy ze względu na dodaną ilość marchwi. Jeżeli ktoś takiej nie lubi wystarczy zmniejszyć ilość marchwi
• 4. Gorącą zupę podaną już na talerz można dodatkowo posypać świeżo zmielonym pieprzem czarnym. Mi ta zupa bardzo smakuje ponieważ wróciły wspomnienia z lat dzieciństwa po za tym jest bardzo zdrowa z uwago na dodany ryż i oczywiście marchew której teraz w tych czasach nie chętnie jedzą dzieci. Zupę z czystym sumieniem polecam, jest dobra nawet na dietę.