Zupa ze świeżych leśnych grzybów

  • wyświetlono: 735 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam smak zupy grzybowej, jak i zapach unoszący się po kuchni w trakcie jej gotowania. Polecam.

Jaga85

Składniki

Składniki:
• 7 dorodnych leśnych grzybów-podgrzybki, borowiki,
• 1 cebula,
• Olej do smażenia,
• Sól, pieprz do smaku,
• 1 średnia marchew,
• Śmietana do zabielenia (około 1-2 łyżki),
• 1 łyżeczka mąki za zagęszczenia,
• Dowolny makaron
• natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ze świeżych leśnych grzybów

  • dodanie grzybów do cebuli1. Cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Dokładamy do niej pokrojone grzybki. Chwilę razem smażymy. Podlewamy wodą (około 1,5 litr). Gotujemy około 20-30 minut do miękkości. Między czasie obieramy i trzemy na grubych oczkach marchew. Dodajemy ją do zupy na 10 minut przed końcem gotowania. Całość doprawiamy do smaku, zabielamy, zagęszczamy i zagotowujemy.
    Zupą zalewamy ugotowany i poporcjowany na talerzach makaron.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakigrzyby leśnezupaobiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-1lsx4la

Dodane przez: sylwin03

Zupa z leśnych grzybów

pyszna zupa z leśnych grzybów...serdecznie...

Zupa z grzybów leśnych

Dodane przez: Marija 1958

Zupa z grzybów leśnych

Ta zupa jest robiona w mojej rodzinie...

Zupa z leśnych grzybów

Dodane przez: kasik1p3

Zupa z leśnych grzybów

Zupa, która od zawsze gości w naszym...

Zupa z leśnych grzybów

Dodane przez: Ela Ślązak

zupa z leśnych grzybów

Na obiad proponuję talerz gorącej,...

image-0hjuxxd

Dodane przez: dorocia91

Wigilijna zupa z leśnych grzybów

Na kolacji wigilijnej nie powinno...

image-0q312hr

Dodane przez: Kasja1986

zupa z suszonych grzybów leśnych

Pyszna i aromatyczna zupa grzybowa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE