Zupa szpinakowa zabielana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać 1litr i 800 ml wody dodać uda oraz małe marchewki, przyprawę uniwersalną, suszoną włoszczyznę ziela i liście laurowe gotować do miękkości mięsa i marchewki, po tym czasie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do ich miękkości. Jak ziemniaki są miękkie dodać pokrojony drobno szpinak
2.Zupę zalać przygotowaną śmietaną lekko zagotować zdjąć z ognia i wsypać świeży koper
Komentarze