Zupa cebulowa z białym winem
SCh
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Aromatyczna zupa cebulowa z dodatkiem wina. Smakuje świetnie ze świeżym pieczywem.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Cebula - 700g
Masło - 2 łyżki
Wino białe wytrawne - 120ml
Bulion - 3/4 litra
Sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.67 (3 ocen)
Zobacz również:
Zupa cebulowaZupa cebulowa z białym winem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroimy w piórka. Smażymy na maśle, na małym ogniu przez 20 minut. Cebula powinna być miękka, szklista, ale nie przypalona. Dodajemy bulion i wino, doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy jeszcze 25 minut na małym ogniu.
Zupę podajemy z świeżym pieczywem, tostami lub grzankami. Ja podałam z drożdżowym chlebkiem z serem z tego przepisu:
/przepis/warkocz-drozdzowy-z-serem-grana-padano
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze