Zupa cebulowa z serkiem topionym
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
To przepis na prostą, tanią i wyjątkowo pyszną zupę. Serek topiony sprawia, że zupa jest aksamitna, łagodna w smaku.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 5 średniej wielkości cebul
1 cebula dymka
200g śmietankowego serka topionego
1,5 – 2 litry bulionu
1 marchewka
1 mała pietruszka
Mały kawałek selera
Sól, pieprz
Oliwa
Wystaw ocenę:
4.37 (183 ocen)
Zupa cebulowa z serkiem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią cebulę. Smażymy na złoty kolor. Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Warzywa przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Zagotowujemy i gotujemy około 10minut. Serki topione kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Zupę gotujemy aż serki się roztopią, a warzywa zmiękną. Wtedy doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Zupę podajemy z chrupiącymi grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze