Zupa buraczkowa z ziemniakami i makaronem łazanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wlać dwa litry wody dodać porcje rosołową oraz warzywa czyli marchew i korzeń selera zagotować i zmniejszyć ogień. Wtedy dodać suszona włoszczyznę i przyprawę uniwersalną , gotować do niepełnej miękkości mięsa, po tym czasie dodać ziemniaki i także gotować do ich niepełnej miękkości następnie dodać makaron oraz pokrojone liście selera i gotować do pełnej miękkości makaronu
2.Jak makaron jest już miękki dodać buraczki lekko zagotować a następnie dodać śmietanę rozprowadzoną z cukrem oraz gorącym wywarem z zupy, lekko zagotować zdjąć z ognia i dodać koper zamieszać i jeśli będzie potrzeba doprawić według swego smaku
Komentarze