Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i fetą

  • wyświetlono: 1406 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Gdy wracamy z pracy, chcemy szybko zjeść ciepły obiad. Zapiekanka z mięsem, szpinakiem i fetą to idealne danie na rozgrzewkę. To nieprawda że,feta nadaje się tylko do sałatek. Szybko się ją robi a potem wystarczy tylko zapiec…no to smacznego!

IMG_20190918_121058
  • 65min

Składniki

1 kg sałatkowych ziemniaków
½ kg mięsa z kurczaka
20 dag kiełbasy szynkowej
2 duże garście świeżego szpinaku baby
1 duża cebula
25 dag sera fety
3 jajka
1 szklanka słodkiej śmietanki 18%
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
Gałka muszkatołowa do smaku
Suszony rozmaryn do smaku
Sól ziołowa do smaku
Świeży rozmaryn do posypania
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem i fetą

  • image-0kitix11. Ziemniaki skrobiemy gotujemy w lekko osolonej wodzie prawie do miękkości-mają pozostać jędrne. Odcedzamy zostawiamy do wystygnięcia.
  • image-15xafus2. Mięso, myjemy, kroimy na kawałki, oprószamy przyprawą do kurczaka, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju na patelni, gdy mięso będzie podsmażone dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz kiełbasę i szpinak, przesmażamy około 5 minut.
  • image-0e05kom3. Jajka miksujemy ze śmietanką, doprawiamy gałką muszkatołową do smaku, solą ziołową oraz rozmarynem, na sam koniec dodajemy pokrojony lub rozdrobniony ser feta, mieszamy.
  • image-0x11eoy4. Na dnie lekko natłuszczonej formy ceramicznej, rozkładamy połowę pokrojonych na grube plastry ziemniaków, oprószamy je lekko rozmarynem.
    Na ziemniaki wykładamy masę z mięsem i szpinakiem, przykrywamy resztą pokrojonych ziemniaków, zalewamy masą jajeczną z fetą.

    Wstawiamy do nagrzanego do 180*c piekarnika, zapiekamy do momentu aż wierzch się przyrumieni.

    Podajemy gorącą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczakszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylazimaJajkacebulaszpinakziemniakifetaśmietanaobiadszybki obiadwiosnakuchnia polskajesieńpożywne danie

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka z tortilli z mięsem, warzywami i fetą

Dodane przez: justi2401

Zapiekanka z tortilli z mięsem, warzywami...

Po urodzinach Synka zostało mi...

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym

Smaczna i syta zapiekanka z ziemniakami,...

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z CUKINIĄ I MIĘSEM MIELONYM

Dodane przez: suzana

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z CUKINIĄ I MIĘSEM...

Pomysł na pożywne ,jednogarnkowe...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dodane przez: Elysse

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Sycące zapiekanki to coś co uwielbiamy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE