Zapiekanka ziemniaczana z brokułami i mięsem

  • wyświetlono: 987 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo prosta i sycąca zapiekanka. Smaczna zaraz po zrobieniu jak i później po podgrzaniu.

  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

6 średniej wielkości ziemniaków
2 marchewki
1 brokuł
1 cebula
500 g mięsa mielonego
2 jajka
200 ml słodkiej śmietany
żółty ser bądź mozzarella
olej, przyprawy: pieprz, sól, papryka

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z brokułami i mięsem

  • Zapiekanka ziemniaczana z brokułami i mięsem1. Ziemniaki i marchewkę obrać i podgotować na półtwardo w osolonej wodzie. Cebulę zeszklić na patelni, dodać mięso mielone i przyprawić do smaku. Podsmażyć. Jajka rozbełtać że śmietanką, doprawić solą i pieprzem do smaku. W naczyniu żaroodpornym na dno ułożyć część ziemniaków pokrojonych w plasterki oraz część plasterków marchewki. Następnie wyłożyć podsmażone mięso, przykryć ziemniakami i resztą marchewki. Na wierzchu poukładać brokułowa różyczki, pozypać serem i zalać sosem jajeczno śmietanowym. Zapiekać w 180°C przez około 45 min. Smacznego !

Porady

Danie można zmodyfikować dodając pokrojoną paprykę bądź pieczarki co uatrakcyjni dodatkowo jego smak.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankabrokułymięso mieloneJajkaziemniakiobiad

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i cukinią

Dodane przez: Alex M

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i cukinią

Bardzo sycąca zapiekanka, gdzie...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dodane przez: LenaGotuje

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Ziemniaki zapiekane z mięsem, pomidorami...

image-0wcwaaq

Dodane przez: kasi123a

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i mięsem...

Zapiekankę zrobiłam sama. wykorzystałam...

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym

Smaczna i syta zapiekanka z ziemniakami,...

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Dodane przez: Elysse

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Sycące zapiekanki to coś co uwielbiamy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE