Zapiekanka ziemniaczana z brokułami i mięsem

4.5 (163 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Bardzo prosta i sycąca zapiekanka. Smaczna zaraz po zrobieniu jak i później po podgrzaniu.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 6 średniej wielkości ziemniaków
    2 marchewki
    1 brokuł
    1 cebula
    500 g mięsa mielonego
    2 jajka
    200 ml słodkiej śmietany
    żółty ser bądź mozzarella
    olej, przyprawy: pieprz, sól, papryka
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki Jajko

Zapiekanka ziemniaczana z brokułami i mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zapiekanka ziemniaczana z brokułami i mięsem 1. Ziemniaki i marchewkę obrać i podgotować na półtwardo w osolonej wodzie. Cebulę zeszklić na patelni, dodać mięso mielone i przyprawić do smaku. Podsmażyć. Jajka rozbełtać że śmietanką, doprawić solą i pieprzem do smaku. W naczyniu żaroodpornym na dno ułożyć część ziemniaków pokrojonych w plasterki oraz część plasterków marchewki. Następnie wyłożyć podsmażone mięso, przykryć ziemniakami i resztą marchewki. Na wierzchu poukładać brokułowa różyczki, pozypać serem i zalać sosem jajeczno śmietanowym. Zapiekać w 180°C przez około 45 min. Smacznego !

Porady

Danie można zmodyfikować dodając pokrojoną paprykę bądź pieczarki co uatrakcyjni dodatkowo jego smak.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Jajka Mięso Ziemniaki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować