Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i grzybami

  • wyświetlono: 488 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam przygotowywać zapiekanki, bo można zużyć składniki, które zalegają nam w lodówce. Zapiekanka jest smaczna, sycąca, pachnąca grzybami.. :)

IMG_1607 — kopia
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

6 średnich ziemniaków
300 g mięsa mielonego (u mnie z indyka)
250 g grzybów (np.maślaków,borowików, podgrzybków)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów krojonych
3 łyżki startego żółtego sera.
przyprawa do ziemniaków
mielona, słodka i ostra papryka
sól, pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i grzybami

  • Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i grzybami1. Ziemniaki umyć, obrać i włożyć do gorącej, posolonej wody. Gotować 10 minut, po czym odcedzić, wystudzić i pokroić w plastry. Cebulę posiekać, przełożyć na patelnię z trzema łyżkami oleju, zeszklić. Dodać umyte, pokrojone drobniej grzyby, całość dusić do miękkości grzybów.Do zawartości patelni dołożyć mięso mielone i smażyć do zrumienienia. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, mieloną słodką i ostrą paprykę oraz sól i pieprz. Na końcu połączyć z pomidorami z puszki i chwilę poddusić do połączenia składników.
  • Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i grzybami2. Na dnie naczynia żaroodpornego ułożyć połowę plastrów ziemniaków i posypać przyprawą.Na ziemniakach wyłożyć mięso mielone wraz z dodatkami. Przykryć pozostałymi ziemniakami, posypanymi przyprawą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. i zapiekać 30 minut. Na końcu posypać startym żółtym serem i dopiec jeszcze 5 minut.Podawać na ciepło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowecebulaziemniakigrzybymięso mielone z indyka

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka

Dodane przez: magdzia44448

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM

Smaczna zapiekanka z ziemniakami....

zapiekanka

Dodane przez: capri

zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym...

To jedna z tych potraw, które średnio...

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i warzywami

Dodane przez: olinek_82

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu...

Zapiekanka Cannelloni z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: natali0987

Zapiekanka Cannelloni z mięsem mielonym i...

Pyszne i sycące danie.

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: Krystyna32

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Szybka w przygotowaniu i pożywna...

zapiekanka

Dodane przez: Greta

Zapiekanka z sosem beszamel i mięsem mielonym

Banalna w przygotowaniu zapiekanka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE