Ziemniaczana sałatka curry z oliwkami

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Sałatka ziemniaczana z dodatkiem papryki, żółtego sera, prażonych nasion słonecznika oraz sporej ilości zieleniny. Za smak sałatki odpowiadają przede wszystkim oliwki i orientalna przyprawa curry. Polecam!

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1,1 – 1,2 obranych, gotowanych ziemniaków (mogą być pozostałe z obiadu)
    1 większa czerwona papryka (200 g)
    35 zielonych oliwek konserwowych bez pestek (90 g)
    3 kopiaste łyżki posiekanego szczawiu
    3 kopiaste łyżki posiekanego szczypiorku
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    2 łyżki posiekanej bazylii (np. fioletowej)
    160 g żółtego sera
    3 łyżki prażonych ziaren słonecznika łuskanego
    3 łyżki majonezu
    2 łyżki soku z cytryny
    1 kopiasta łyżeczka curry w proszku
    sól do smaku
    pieprz cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Curry Sałatki Sok Przystawki Majonez

Ziemniaczana sałatka curry z oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ziemniaczana sałatka curry z oliwkami 1. Ziemniaki pokroić na małe cząstki i przełożyć do miski. Dodać pozbawioną gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone w plastry oliwki, pokrojony w kostkę ser i prażony słonecznik.
  • Ziemniaczana sałatka curry z oliwkami 2. Dołożyć posiekaną zieleninę, wsypać curry i przyprawy do smaku oraz wlać sok z cytryny. Składniki dokładnie wymieszać, dodając na końcu majonez.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować