Żeberka w sosie keczupowym z powidłami

  • wyświetlono: 529 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pikantne, soczyste i bardzo aromatyczne żeberka będą nie lada gratką dla wielbicieli mięsnych potraw. Do tego ziemniaczki lub kasza, ulubiona surówka i mamy pyszny obiadek dla całej rodziny.

joanna30
  • 4 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

1,5 kg żeberek wieprzowych

1/2 szkl keczupu

1/2 szkl sosu BBQ

2 łyżki powideł śliwkowych

sól, pieprz, słodka papryka

kilka ziarenek ziela angielskiego

gałązka rozmarynu

3 liście laurowe

duża cebula

3 ząbki czosnku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka w sosie keczupowym z powidłami

  • 1. Żeberka myjemy, osuszamy i porcjujemy na mniejsze kawałki. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. W miseczce mieszamy keczup, sos BBQ i powidła. Nacieramy żeberka i odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Żeberka z całą marynatą wkładamy do rękawa do pieczenia. Dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, cebulę pokrojoną w piórka i całe ząbki czosnku.

    Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy 10 minut a następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze ok 1,5 godziny.

    Na 10 minut przed końcem pieczenia można rozciąć rękaw aby żeberka mocniej się przyrumieniły.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsożeberkaobiadmarynatażeberka pieczonemarynata keczupowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

Żeberka w sosie własnym

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Żeberka w sosie własnym

Przepyszne , soczyste żeberka z...

Tilapia w sosie keczupowym

Dodane przez: Goszka

Tilapia w sosie keczupowym

Właściwie to powinna nazywać się...

Faszerowane roladki z mięsa mielonego

Dodane przez: kiciax1

Faszerowane roladki z mięsa mielonego w sosie...

bardzo proste w wykonaniu i niezwykle...

Żeberka z kociołka

Dodane przez: Mariola123

ŻEBERKA W SOSIE BARBECUE Z KOCIOŁKA

Potrawy w kociołku przygotowuję...

Żeberka w sosie własnym

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Żeberka w sosie własnym

Aromatyczne, mięciutkie mięsko...

Żeberka z piekarnika w sosie cebulowo-ketchupowym.

Dodane przez: BABECZKA 35

Żeberka z piekarnika w sosie cebulowo-ketchupowym

Marynata sprawia,że żeberka są...