Zapiekanka Ryżowa Z Warzywami I Kurczakiem

  • wyświetlono: 1438 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Prosta, smaczna, a jeśli mamy problemy piekarnikowe to po prostu możemy jej nie zapiekać ;)

gotowanietoproste
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 torebki ryżu
1/2 marchewki
1/2 korzenia pietruszki
2 łyżki pokrojonego selera naciowego
1 mała pierś
1/2 małej puszki kukurydzy lub np. mieszanki meksykańskiej
1/4 drzewka brokułowego
2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 kulka mozzarelli
4-5 łyżek śmietanki 30 %
do smaku sól, pieprz, domowe warzywko

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka Ryżowa Z Warzywami I Kurczakiem

  • 1. 1. Ryż gotujemy krócej niż podano na opakowaniu.

    2. Brokuł podgotowujemy w osolonej wodzie przez około 5-7 minut.

    3. Na patelni przesmażamy warzywa, a następnie pierś z kurczaka pokrojoną w mniejsze kawałeczki.

    4. Do warzyw z kurczakiem dodajemy koncentrat pomidorowy, śmietankę, sól, pieprz do smaku a następnie dodajemy podgotowany ryż i mieszamy całość.

    5. Wykładamy do foremki wysmarowanej oliwą/olejem/masłem. Na wierzch kładziemy brokuł.

    Pieczemy w 180 stop przez około 20-25 minut. Pod koniec na wierzchu, po miedzy brokułami układamy plastry mozzarelli i zapiekamy do rozpuszczenia się jej.

Porady

Ps. Danie to wcale nie musimy zapiekać, wystarczy, że ryż mocniej podgotujemy oraz brokuł, wymieszamy całość na patelni, podgrzewając i dodając na koniec do rozpuszczenia mozzarellę. Smacznego ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżwarzywadróbkoncentrat pomidorowyfilet z piersiz mozzarelląryż z warzywamiz piekarnikazapiekanka ryżowaz ryżemz warzywamiz kurczakiemw sosie pomidorowymw pomidorach
 

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka z kurczaka z warzywami

Dodane przez: majka190382

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI

Kurczak, makaron, warzywa i duuużo...

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem, szynką i brokułem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem, szynką i...

Kolorowa i smaczna zapiekanka przełożona...

image-0u2t14r

Dodane przez: viola_dn

Zapiekanka ryżowa z brokułem i kurczakiem

Dobry pomysł na smaczny obiad.

Zapiekanka z kurczakiem i warzywami pod beszamelem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Zapiekanka z kurczakiem i warzywami pod beszamelem

Takie zapiekanki to ja uwielbiam....

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: joanna30

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami

Pyszne i niedrogie danie dla całej...

image-245sksk

Dodane przez: natalia2004

Ryżowa zapiekanka z warzywami

Bardzo pożywna i pyszna.