Zapiekanka makaronowa z botwiną i szparagami
smak i uczucie
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dzisiaj zapiekanka wiosenna z botwiną i szparagami. Bardzo łatwo się ją kroi, nie rozpada się. Szybki i smaczny obiad z piekarnika
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g makaronu świderki
1 pęczek zielonych szparagów
1 pęczek botwiny
400 ml śmietany (dałam 18 %)
3 jajka
4 łyżki startego sera grana padano
2 łyżki masła klarowanego
sól
pieprz
papryka ostra
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka makaronowa z botwiną i szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Odcedzić na sicie i przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Na patelni rozgrzać masło i dodać pokrojoną botwinę bez buraków.
Smażyć mieszając, lekko posolić i popieprzyć. Całość wyłożyć na makaron.
Szparagi pokroić na mniejsze kawałki i wyłożyć na botwinę.
Śmietanę wymieszać z jajkami,doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką.
Całość wlać na zapiekankę.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piec około 15 minut Przed końcem pieczenia posypać serem i wstawić na około 5 minut do piekarnika.
Gotowe!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze