Zapiekane muszle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować w osolonej wodzie. Ugotować także brokuł, uważając by go nie rozgotować. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, pora i pokrojoną w małą kosteczkę paprykę i dynię. Smażyć kilka minut. Wszystkie warzywa połączyć z serkiem naturalnym, przyprawić.
2.Przygotować sos: Posiekaną cebulę podsmażyć na oleju, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie pomidory z puszki i koncentrat. Przyprawić. Pogotować parę minut.
3.Makaron nadziać farszem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Polać sosem pomidorowym i posypać serem. Włożyć do piekarnika na ok. 20-30 min tak żeby ser się zapiekł.
Komentarze