Zapiekana zupa z chrupiących warzyw i mozzarelli

  • wyświetlono: 334 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowana zupa jest niezwykle smaczna, kolorowa, aromatyczna i chrupiąca . Ciekawym dodatkiem okazał się tu ser mozzarella , który fajnie połączył się w chrupiącymi warzywami . Zupa bardzo szybka w przygotowaniu , z dostępnych składników .

123
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 młoda cukinia
2 dorodne pomidory
1 żółta papryka
2 kulki sera mozzarella -125 g. jedna
1 łyżka czubrycy zielonej
Zalewa:
3 jajka wiejskie
1/2 szklanki śmietany 15% ukwaszonej
3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku
1 łyżeczka czubrycy zielonej
2 szczypty suszonej bazylii
sól i pieprz do smaku
naczynie do pieczenia tart posmarowane masłem

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekana zupa z chrupiących warzyw i mozzarelli

  • Zapiekana zupa z chrupiących warzyw i mozzarelli1. Cukinię i pomidory myję , osuszam , kroję w plasterki , paprykę myję , osuszam , kroję w sporą kostkę . Ser odsączam z zalewy , kroję w plasterki . Warzywa i ser posypuję czubrycą , układam na przemian tworząc spiralę w naczyniu do pieczenia . Składniki zalewy mieszam rózgą , zalewam warzywa , wstawiam do piekarnika , zapiekam ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni . Podaję od razu .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

JajkapaprykaPomidoryCukiniazupaśmietanaobiad

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z wołowiną, warzywami i makaronem ryżowym

Dodane przez: eluchap

Zupa z wołowiną, warzywami i makaronem ryżowym

Smaczna, pożywna zupa z makaronem...

Zupa z botwinki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa z botwinki i młodych warzyw.

Smaczna zupka z młodych warzyw,gotuje...

Zupa z mięsem, warzywami i makaronem.

Dodane przez: nataliakielek

Zupa z mięsem, warzywami i makaronem

Na jesienne obiady najlepiej pasują...

Zupa krem z warzyw.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa-krem z warzyw.

Smaczna i zdrowa.

Zupa z mielonym mięsem i warzywami

Dodane przez: eluchap

Zupa z mielonym mięsem i warzywami

ALE MEKSYK !!! Smaczna,rozgrzewająca.

zupa porowo brokułowa

Dodane przez: adamonika

Zupa porowo-brokułowa z mozzarellą

Pyszna zupa-krem. Można ją jeść...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE