To jedna z nielicznych zup, jaką potrafił ugotować Mój Dziadek, mawiał: 'Dziecko, to najprostsze, ale i najlepsze jedzenie, które robi się w 5 minut' :) Dawniej powszechnie jedzona w śląskich domach:)
1.Zagotować w garnku litr wody.
Ząbki czosnku zmiażdżyć i zmieszać z solą. Chleb pokroić w kostkę. Czosnek i chleb rozdzielić do czterech talerzy, zalać wrzątkiem, dodać odrobinę tłuszczu, doprawić majerankiem, solą i pieprzem.
Komentarze