Sałatka z kaszą kuskus i wędzoną makrelą

  • wyświetlono: 2643 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wspaniała w smaku, sycąca, pyszna sałatka z kuskusem, wędzoną makrelą, warzywami i prażonymi nasionami słonecznika:)

ilka_86
  • 3 porcje
  • Łatwy

Składniki

- makrela wędzona (średnia): 0.5 sztuki
- kasza kuskus: 0.5 szklanki
- papryka konserwowa: 2 plastry
- cebula czerwona (mała): 1 sztuka
- sałata lodowa: 0.17 sztuki
- słonecznik łuskany: 3 łyżki
DRESSING:
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- ocet winny z czerwonego wina: 2 łyżki
- przyprawa do sałatek: 1 łyżeczka
- pieprz: 1 szczypta

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kaszą kuskus i wędzoną makrelą

  • 1. Makrelę oczyszczam z ości i skóry, mięso dzielę na mniejsze kawałki. Kaszę kuskus w szklance zalewam wrzącą wodą około centymetr nad jej powierzchnię. Przykrywam szklankę z kaszą podstawkiem i odstawiam na 5-10 minut do napęcznienia. Kaszę przekładam do miski i rozdrabniam widelcem. Paprykę kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w małą kosteczkę. Sałatę myję, osuszam i kroję na mniejsze kawałki. W literatce mieszam dokładnie składniki na sos. Do miski z kaszą przekładam pozostałe składniki i uprażone na suchej patelni pestki słonecznika. Wlewam sos i mieszam. Wykładam na półmisek. Wstawiam na pół godziny do lodówki. Sałatki nie solę, gdyż makrela jest wystarczająco słona.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimawiosnajesieńzdrowe_kasze
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z wędzoną makrelą

Dodane przez: kasik1p3

Sałatka z wędzoną makrelą

Kilkuskładnikowa sałatka do wykonania...

Sałatka z tuńczykiem i kaszą kuskus

Dodane przez: rena123

Sałatka z tuńczykiem i kaszą kuskus

Wyśmienita w smaku, atrakcyjna...

Sałatka z makreli wędzonej

Dodane przez: kuchenny świat

Sałatka z makreli wędzonej

Zapraszam na smaczną sałatkę z...

Sałatka z tuńczykiem i kaszą kuskus

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z tuńczykiem i kaszą kuskus

To bardzo łatwa do przygotowania...

Sałatka z kaszą kuskus

Dodane przez: marta_gotuje

Sałatka z kaszą kuskus

Moja propozycja na sałatkę wykonaną...

Sałatka z kaszą kuskus

Dodane przez: JustKuchcik

Sałatka z kaszą kuskus

Pożywna i wartościowa sałatka z...