Wielkanocne bułeczki śniadaniowe - zajączki

  • wyświetlono: 175 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Buzia sama się śmieje do tych bułeczek, każdy z pewnością skusi się na takiego chrupiącego zajączka.

kada
  • 9 porcje
  • 75min
  • Łatwy

Składniki

400 g mąki pszennej typ 500
20 g świeżych drożdży
190 ml mleka
1 jajo
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
białko do przyklejania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocne bułeczki śniadaniowe - zajączki

  • 1. Robimy rozczyn: Kruszymy drożdże i rozcieramy z cukrem, ciepłym mlekiem i łyżką mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok 5 min.
  • 2. Wsypujemy wszystkie składniki do misy robota, dodajemy jajko oraz wyrośnięty rozczyn. Zagniatamy hakiem ok 10 min. Odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na ok 40 minut.
  • 3. Odrywamy z ciasta niewielkie kuleczki, formujemy w dłoniach na gładko, układamy na papierze do pieczenia w dosyć wielkich odstępach. Z małych kawałków ciasta robimy uszka i noski, przyklejamy na odrobinie białka. Wykałaczką nakłuwamy oczka.
  • 4. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 st i pieczemy ok 15 min. Studzimy. Smacznego!

Porady

Bułeczki świetnie smakują jeszcze ciepłe ze świeżym masełkiem, odrobiną soli i szklanką mleka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułeczkizajączkiwielkanocneśniadaniowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

bułeczki

Dodane przez: goshia

Bułeczki śniadaniowe

Aromatyczne bułeczki doskonałe...

Napuszanie bułeczek :)

Dodane przez: KatarzynaSoczyńska

Śliczne bułeczki śniadaniowe

Dokładniej bułeczki mleczne zaparzane....

Bułeczki śniadaniowe.

Dodane przez: Armi As

Bułeczki śniadaniowe

Co zrobić z odrobiną gotowanych...

Drożdżowe bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: Kuchnia Marty

Drożdżowe bułeczki śniadaniowe

Dziś zapraszam na niezwykle proste...

bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Bułeczki śniadaniowe

Bułeczki idealne na śniadanko ,...

bułeczki mleczne

Dodane przez: celkapatelka

Bułeczki mleczne-śniadaniowe

Na pewno Wam zasmakują