Truskawkowa zebra - sernik na zimno z truskawkami
iza
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
kolejna truskawkowa propozycja niby zwykły, a pyszny prosty sernik na zimno z truskawkami. Masy można wylać jedna na drugą. ja jednak wylewałam naprzemiennie tworząc zebrę. Składniki podane na tortownicę o średnicy 20cm.
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg białego sera w wiaderku
200 ml śmietany kremówki 36%
ok 200g cukru pudru
biszkopty
3,5 łyżki żelatyny
truskawki
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Truskawkowa zebra - sernik na zimno z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dno tortownicy wykładamy biszkoptami. Około 1,5 szkl truskawek miksujemy blenderem na gładką masę.
- 2. Śmietanę ubijamy. Żelatynę zalewamy ok 5 łyżkami zimnej wody. Gdy napęcznieje podgrzewamy cały czas mieszając.
- 3. Ser miksujemy z cukrem pudrem. Dodajemy ubitą śmietanę, żelatynę i dzielimy całość na połowę. Do jednej połowy dodajemy zmiksowane truskawki.
- 4. Na wyłożoną biszkoptami tortownicę wykładamy na środek na przemian po 4 łyżki każdej masy. wierzch dowolnie dekorujemy i wstawiamy całość do schłodzenia do lodówki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze