Tradycyjna śledziowa
- Łatwy
Przepis przesłała Grażyna Kosiorowska, Kolbuszowa.Jestem krawcową, mamą piątki dzieci i ciągle zajętą gospodynią domową.
- Łatwy
Składniki:
- - filety śledziowe (matjasów): 7 sztuk
- jajka: 4 sztuki
- ziemniaki (małe): 5 sztuk
- buraki (małe): 5 sztuk
- cebula: 2 sztuki
- majonez (wg. uznania): 1 sztuka
- szczypiorek (wg. uznania): 1 pęczek
- sól (doprawic do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- pieprz (doprawic do smaku wg. uznania): 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiTradycyjna śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki i ziemniaki gotujemy osobno i studzimy.
-
2.
Filety kroimy w paseczki, układamy w salaterce i przykrywamy
majonezem. -
3.
Cebule drobno siekamy. Wrzucamy na wrzącą osoloną
wodę. Odciskamy i układamy na śledziach. -
4.
Ziemniaki ścieramy na tarce o dużych oczkach, wykładamy
na cebulę i przykrywamy majonezem, pieprzymy.
Buraki ścieramy na tarce do salaterki i przykrywamy majonezem.
Posypujemy pieprzem. Na wierzch ścieramy jajka i przykrywamy majonezem. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze