Tradycyjna śledziowa
Składniki:
- 7-10 filetów śledziowych (matjasów)
4 jajka
5 małych ziemniaków
5 małych buraków
2 cebule
majonez
szczypiorek
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Tradycyjna śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki i ziemniaki gotujemy osobno i studzimy.
- 2. Filety kroimy w paseczki, układamy w salaterce i przykrywamy majonezem.
- 3. Cebule drobno siekamy. Wrzucamy na wrzącą osoloną wodę. Odciskamy i układamy na śledziach.
-
4.
Ziemniaki ścieramy na tarce o dużych oczkach, wykładamy na cebulę i przykrywamy majonezem, pieprzymy. Buraki ścieramy na tarce do
salaterki i przykrywamy majonezem. Posypujemy pieprzem. Na wierzch ścieramy jajka i przykrywamy majonezem. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze