REKLAMA

Karpatka tradycyjna

wyświetlono: 161768 | dodany do książki kucharskiej: 39 | polecenia: 1

Proste do wykonania, tradycyjne ciasto. Doskonale smakuje i prezentuje się na stole.

opublikowany: 10.09.2014
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • ciasto (na blachę 23 x 38 cm):
    1 szklanka wody
    1/2 kostki margaryny (125 dag)
    1 szklanka mąki pszennej
    6 jajek
    szczypta soli
    łyżeczka proszku do pieczenia

    krem:
    3 łyżki mąki pszennej
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
    6 łyżek cukru
    3 szklanki mleka
    3 żółtka
    1,5 kostki masła
Ocena:

(średnia 5 z 165 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. W garnku zagotować wodę z margaryną. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Energicznie mieszać aż ciasto stanie się jednolite i będzie odchodzić od garnka.Zdjąć z ognia. Gdy wystygnie dodawać po jednym jajku - cały czas mieszając. Ciasto podzielić na dwie części. Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (tylko spód) i piec w temperaturze 200 stopni 15-20 minut.
  • 2. Krem: półtorej szklanki mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozpuścić mąki i żółtka. Wlać na gotujące mleko. Ugotować budyń. Wystudzić. Masło utrzeć na puch, porcjami dodawać budyń.
  • 3. Placki przełożyć kremem i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: kiciax1 17157630_1132053380256607_8691225312358500210_o

Tradycyjna KARPATKA

jest prosta, a smakiem urzeknie każdego

kategoria: Desery opublikowany: 25.10.2015 | wyświetlono: 2518 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: Katarzyna Janeczko Katarzyna Janeczko

Tradycyjna karpatka

Ciasto, które kocha każde dziecko i dorosły.

kategoria: ciasto parzone ciasto z budyniem Desery opublikowany: 28.04.2015 | wyświetlono: 1251 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: wwwilovebakepl wwwilovebakepl

Tradycyjna karpatka - przepis

Więcej na www.ilovebake.pl

kategoria: Ciasta karpatka opublikowany: 19.10.2012 | wyświetlono: 916 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE