Tortellini zapiekane w sosie bolońskim
Joanna Ciślak
- 20 min
- Dla 4 osób
- Średni
Pyszne, sycące danie dla całej rodziny. Nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych a naprawdę zaskoczy smakiem nawet największego niejadka. Zarówno sos jak i pierożki tortellini można ugotować nawet dzień wcześniej a danie zapiec przed podaniem.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 250 g tortellini z serem
150 g sera żółtego startego
Sos boloński:
400 g mięsa mielonego wieprzowego lub mieszanego
1 cebula
łyżka oleju
2-3 ząbki czosnku
500 ml passaty pomidorowej
łyżka ziół prowansalskich
szczypta cukru
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Sos bolońskiTortellini zapiekane w sosie bolońskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu.
Cebulę posiekać i zeszklić na oleju. Dodać mięso i zmiażdżony czosnek. Oprószyć solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Chwilę przesmażyć. Wlać passatę pomidorową, cukier i dusić pod przykryciem na małym ogniu ok 20 minut.
Na dnie naczynia żaroodpornego wyłożyć ok 1/3 sosu a następnie ugotowane pierożki tortellini. Wyłożyć pozostały sos i posypać żółtym serem. Danie zapiekać ok 15-20 minut w 190 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekanka z tortellini w sosie bolońskim
Kiedyś będąc u siostry jadłam wspaniałą zapiekankę z pierożków tortellini bardzo mi posmakowała i oczywiście przepis musiałam zabrać. Tak że przepis puszczam dalej zapiekanka smakowała całej mojej rodzinie jest syta i bardzo smaczna. Idealna na różne okazje.
Komentarze