Zapiekanka bolońska
- 30 min
Składniki:
- 1 słoik (520g) sosu bolońskiego
50 dag mięsa mielonego
1 cebula
25 dag makaronu rurki
1/2 puszki kukurydzy
15 dag sera żółtego
sól, pieprz
przyprawa do kurczaka
2 ząbki czosnku
łyżka sosu sojowego
łyżeczka suszonej bazylii
Wystaw ocenę:
4.47 (158 ocen)
Zapiekanka bolońska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, przelewamy zimną wodą aby się nie sklejał. Cebulę kroimy w kostkę i razem z mięsem mielonym podsmażamy na patelni. Doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- 2. Do sosu bolońskiego dodajemy 1/2 szklanki wody, kukurydzę i usmażone mięso. Doprawiamy sosem sojowym, bazylią i zagotowujemy. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do naczynia żaroodpornego wykładamy połowę makaronu i połowę sosu dodajemy trochę sera żółtego i wykładamy pozostałą warstwę makaronu i sosu. Posypujemy obficie serem żółtym. Zapiekamy 10 minut w temperaturze 180C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze