Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 3 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Dziś prezentuję wam pyszny torcik mój debiut wyszedł doskonały i w dodatku rodzinka i znajomi myśleli że to agrest jest hi hi.Miłe zaskoczenie ich spotkało torcik mega zaskakująco dobry.Polecam wam go kochani zdrowo i smacznie.

  • 3 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na biszkopt:

    jaja 5 szt

    mąka pszenna typ 500 5 łyżek

    mąka ziemniaczana 3 łyżki

    cukier 4 łyżki



    Masa jabłkowa z chia:

    jabłka 1.1/2 kg

    chia 3 łyżki

    sok z cytryny z 2 szt

    ksylitol

    1 szklanka

    Dodatkowo:

    śmietana 30% 800 ml

    czekolada mleczna 200 gram
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty

Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i chia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia 1. Jaja ubijamy z cukrem na puch, dodajemy obydwie maki przesiane i delikatnie mieszamy. Formę okrągłą 26 cm wykładamy papierem do pieczenia( same dno tylko i przelewamy ciasto biszkoptowe.
  • Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia 2. Pieczemy 25 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu kroimy go na cztery krążki.
  • Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia 3. Śmietanę ubijamy na sztywno, czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i ostudzona dodajemy do śmietany ( lejemy ciurkiem i delikatnie mieszamy)
  • Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia 4. Zaczynamy od nałożenia masy mlecznej na pierwszy krążek .
  • Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia 5. Jabłka obieramy ze skórki wycinamy nasionka ścieramy na tarce i razem z powstałym sokiem przekładamy do garnka. Zasypujemy ksylitolem i sokiem z cytryny. Prażymy go zagotowania, dodajemy 3 łyżki nasion chia i zostawiamy na 2 godzinki by nam napęczniało( Nasiona chia wchłoną powstały sok i napęcznieją. Następna masa, jabłka z chia,masa mleczna i jabłka z chia.Masa mleczną smarujemy boki tortu oraz dekorujemy na wierzchu. Połączone smaki idealnie się komponują jabłuszka są słodko kwaśne, a chia nie wyczuwalne.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Nasiona chia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować