Torcik kakaowy

  • wyświetlono: 137 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Miałam bardzo mało czasu, a urodziny męża tuż, tuż. Zrobiłam mały, prosty torcik, z ciasta biszkoptowego i kremu budyniowego. Mąż i gości byli zachwyceni.

DSC01703 (2)
  • 10 porcje
  • 80min
  • Średni

Składniki

Biszkopt:
4 jajka
0,5 szkl. cukru
0,5 szkl. mąki pszennej
0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Krem:
1,5 szkl. mleka
0,5 szkl,mąki
cukier waniliowy
1 łyżka kakao
0,5 szkl. cukru
3\4 margaryny
2 łyżki likieru gruszkowego
poncz:
1 szkl. wody
sok z 1 cytryny
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
dodatkowo:
blaszka w kształcie serca wysmarowana tłuszczem i osypana bułą tartą
cukrowe ozdoby
dżem truskawkowy
tarta czekolada

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik kakaowy

  • Torcik kakaowy1. Białka ubijam, dodaję cukier i cukier waniliowy oraz żółtka,na koniec delikatnie mieszając dodaję zmieszane mąki z proszkiem do pieczenia. Pszekładam do formy,piekę 40 minut w temp. 180 stopni. Studzę.
  • Torcik kakaowy2. Szklankę mleka gotuję, w połowie szkl. mleka mieszam mąke, cukier, cukier waniliowy, kakao i dodaję do gotującego mleka, mieszam, studzę. Margarynę ucieram, dodaję budyń, ucieram, dodaję do smaku sok i likier. Część kremu pozostawiam , a do części dodaję kakao.
  • Torcik kakaowy3. Składniki likieru mieszam. Biszkopt przecinam na 3 placki, nasączam ponczem. Placki przekładam dżemem i kremem. Całe ciasto obsmarowuję kremem kakaowym. Boki osypuję tartą czekolada, zdobię kremem białym i cukrowymi ozdobami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortkakao
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kakaowy spód biszkoptowy do ciast

Dodane przez: Di bloguje

Kakaowy spód biszkoptowy do ciast

Jest to świetny kakaowy biszkopt,...

Kakaowe ciasto z bananami

Dodane przez: ilka222

Kakaowy biszkopt z bananami

Pyszne ciasto z masą i bananami,...

serniczek :)

Dodane przez: malaa150

Sernik kakaowy

Pyszny sernik na rozpływającym...

wiśniowiec kakaowy

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto wiśniowiec kakaowy

Jedno z pysznych ciast z "Wielkiej...

Tort kakaowy z migdałowym kremem

Dodane przez: juchab

Tort kakaowy z migdałowym kremem

Torcik dla mojego siostrzeńca -...

Mazurek

Dodane przez: rzelkazag

Mazurek kokosowo-kakaowy

Uwielbiam słodkie mazurki, które...