Tiramisu z malinami

  • wyświetlono: 539 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tego deseru nie trzeba zachwalać ;) Jest pyszny, delikatny, kremowy i bardzo wciągający.. ;)

IMG_1607 — kopia
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g serka mascarpone
40 dag podłużnych biszkoptów
5 jajek
6 łyżek likieru Amaretto
250 g kawy espresso
50 g cukru
kakao do oprószenia
250 g malin

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Tiramisu z malinami

  • 1. Przygotować kawę espresso. Przelać ją do głębszego lub płaskiego naczynia, aby wygodnie było moczyć biszkopty. Zostawić do ostygnięcia , po czym połączyć z likierem.
  • 2. Jajka sparzyć, żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę. Pod koniec ucierania dodać serek mascarpone. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą z mascarpone.
  • 3. Biszkopty zamaczać krótko w kawie, z obu stron i układać obok siebie w formie kwadratowej (u mnie 22/22cm). Na biszkopty wyłożyć połowę masy i malin, wyrównać Na masie wyłożyć kolejną warstwę, zamoczonych wcześniej w kawie biszkoptów i przykryć pozostałą częścią masy. Powtykać pozostałe maliny. Tak przygotowany deser wstawić na min.3-4 godz. do lodówki (a najlepiej na całą noc). Przed podaniem oprószyć kakao. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

do kawyciasto bez pieczeniado herbatydeser na zimnowłoski deser
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

Murzynek serowy z malinami

Dodane przez: martula85

Murzynek serowy z malinami

Ciasto szybkie w przygotowaniu...

Ciasto tiramisu amaretto

Dodane przez: kuchareczka93

Ciasto tiramisu z amaretto

Uwielbiam ciasta z alkoholem. Tiramisu...

Fale Dunaju z malinami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Fale Dunaju z malinami

Znane, bardzo popularne ciasto...

BISZKOPT Z MALINAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

BISZKOPT Z MALINAMI

Do popołudniowej kawki na zachciankę...

ciasto ucierane z malinami

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto ucierane z malinami

Szybkie i tanie w przygotowaniu...