Tiramisu z malinami

  • wyświetlono: 1320 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Tego deseru nie trzeba zachwalać ;) Jest pyszny, delikatny, kremowy i bardzo wciągający.. ;)

IMG_1607 — kopia
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g serka mascarpone
40 dag podłużnych biszkoptów
5 jajek
6 łyżek likieru Amaretto
250 g kawy espresso
50 g cukru
kakao do oprószenia
250 g malin

Sposób przygotowania przepisu:

Tiramisu z malinami

  • 1. Przygotować kawę espresso. Przelać ją do głębszego lub płaskiego naczynia, aby wygodnie było moczyć biszkopty. Zostawić do ostygnięcia , po czym połączyć z likierem.
  • 2. Jajka sparzyć, żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę. Pod koniec ucierania dodać serek mascarpone. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą z mascarpone.
  • 3. Biszkopty zamaczać krótko w kawie, z obu stron i układać obok siebie w formie kwadratowej (u mnie 22/22cm). Na biszkopty wyłożyć połowę masy i malin, wyrównać Na masie wyłożyć kolejną warstwę, zamoczonych wcześniej w kawie biszkoptów i przykryć pozostałą częścią masy. Powtykać pozostałe maliny. Tak przygotowany deser wstawić na min.3-4 godz. do lodówki (a najlepiej na całą noc). Przed podaniem oprószyć kakao. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

do kawyciasto bez pieczeniado herbatydeser na zimnowłoski deser

Komentarze

Podobne przepisy

Tiramisu

Dodane przez: JulkaTomeczek

Tiramisu z musem brzoskwiniowym

Pyszne ciasto bez pieczenia , które...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

Murzynek serowy z malinami

Dodane przez: martula85

Murzynek serowy z malinami

Ciasto szybkie w przygotowaniu...

Fale Dunaju z malinami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Fale Dunaju z malinami

Znane, bardzo popularne ciasto...

Ciasto tiramisu amaretto

Dodane przez: kuchareczka93

Ciasto tiramisu z amaretto

Uwielbiam ciasta z alkoholem. Tiramisu...

BISZKOPT Z MALINAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

BISZKOPT Z MALINAMI

Do popołudniowej kawki na zachciankę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE