Tarta z serami kozimi, cukinią i pomidorkami
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dla wielbicieli kozich serów.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
musztarda
pół szklanki śmietany 18 %
3 jajka
100 g startego twardego sera koziego
pieprz
świeża bazylia
10 kolorowych pomidorków
rolada z koziego sera z pleśnią
1 cukinia
sól
tłuszcz do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z serami kozimi, cukinią i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cukinię ze skórką przeciąłem wzdłuż na pół i pokroiłem w cienkie plasterki, blanszowałem 3 minuty w osolonym wrzątku, osączyłem, osuszyłem.
Natłuszczoną formę żaroodporną wylepiłem ciastem, posmarowałem musztardą. Ułożyłem na cieście cukinię.
Jajka wymieszałem ze śmietaną, tartym serem, solą i pieprzem, wylałem na ciasto.
Na wierzchu rozłożyłem pomidorki i krążki rolady koziego sera. Zapiekałem 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed podaniem posypałem listkami bazylii.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze