Tarta z młodą cukinią i pomidorkami koktajlowymi
a
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
Tarty zyskały popularność na całym świecie, awansowały do dań wytwornych. Często przygotowuję w domu. Dzisiaj proponuję w takiej wersji.
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Ciasto:
150 g mąki
50 g mąki orkiszowej
100 g zimnego masła
1/4 szklanki lodowatej wody
łyżeczka liści świeżego tymianku
szczypta soli
Nadzienie:
parę małych młodych cukinii z kwiatkami
pomidory koktajlowe
3 szt. jajka
200 ml śmietanki 30 %
50 g tartego sera żółtego
tymianek
sól, pieprz
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z młodą cukinią i pomidorkami koktajlowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Mąkę i mąkę orkiszową, przesianą przez sito połączyć z zimnym masłem, pokrojonym w kostkę, tymiankiem i solą. Mieszać, aż masa będzie przypominać bułkę tartą. Wlać lodowatą wodę i szybko zagnieść ciasto. Uformować z ciasta kulę, owinąć w folię i do lodówki na 30 min.
- 2. 2. Formę na tartę o średnicy 24 cm posmarować masłem i oprószyć mąką. Ciasto rozwałkować i wylepić nim formę, nakłuć dno widelcem, odstawić na 15 min. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C ok. 15 min.
- 3. 3. Cukinii i pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Jajka zmiksować ze śmietanką, tymiankiem, solą i świeżo mielonym pieprzem. Dodać tarty ser żółty,dokładnie wymieszać. Masę wylać na tartę, wyłożyć cukinii i pomidorki. Piec ok. 35 min. w temp. 180 C.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze