Szynka pieczona ze śliwkami

  • wyświetlono: 8812 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Moja rodzina lubi połączenie mięsa i owoców. Dlatego na świąteczny rodzinny obiad przygotowałam szynkę ze śliwkami. Mięso jest kruche i aromatyczne. Świetnie smakuje na gorąco jak i na zimno.

IMG_3480

Składniki


1,5 kg mięsa z szynki
30 dag śliwek suszonych
op. przyprawy do mięsa wieprzowego
po kilka ziaren ziela angielskiego i jałowca
kilka liści laurowych
łyżeczka słodkiej papryki
sól, świeżo zmielony pieprz
3 ząbki czosnku
cebula

Sposób przygotowania przepisu:

Szynka pieczona ze śliwkami

  • 1. Dzień przed pieczeniem mięso natrzeć przyprawami, owinąć w folię i odstawić na kilkanaście godzin do lodówki. Przed pieczeniem naciąć głęboką kieszeń i nadziać suszonymi śliwkami. Całość spiąć wykałaczkami lub związać nicią. Cebulę obrać i pokroić w ósemki. Do rękawa do pieczenia włożyć mięso, pokrojoną cebulę i ząbki czosnku. Dodać liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego i jałowca. Całość piec 2 godziny w 180 stopniach. Po upieczeniu wyjąć z rękawa i odstawić na 10 minut. Poporcjować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsozdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszynkaświętaobiadśliwki suszone

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczeń z indyka ze śliwkami i morelami

Dodane przez: aga3103

Pieczeń z indyka ze śliwkami i morelami

Pyszna pieczeń ze śliwkami i morelami....

Dodane przez: inkaP

Schab pieczony ze śliwką

Pyszny, mięciutki schab który nadaje...

Dodane przez: niusia

Schab pieczony ze śliwkami

Wspaniały na obiad, wszystkim smakuje.

Piersi z kaczki pieczone ze śliwkami

Dodane przez: bogusia82

Piersi z kaczki pieczone ze śliwkami

Te pyszne piersi przyrządziłam...

Pieczeń wieprzowa

Dodane przez: buciol78

Pieczeń z szynki wieprzowej ze świeżym szpinakiem...

Pieczeń wybitnie smaczna doskonała...

szynka po upieczeniu

Dodane przez: asik29

Pieczona szynka ze świeżym tymiankiem

Szynkę piekę do kanapek zamiast...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE