Szybki smalczyk z jabłkiem i drożdżami

JustKuchcik

25 min
Dla 6 osób
Łatwy

JustKuchcik

Proste smarowidło z gotowego smalcu w kostce z dodatkiem jabłka oraz drożdży, które w kuchni świetnie sprawdzają się jako element przyprawowy. Naprawdę polecam!

25 min
Dla 6 osób
Łatwy

Składniki:

1 kostka smalcu wyborowego (200 g)
2 większe jabłka (łącznie 300 g)
1 duża biała cebula (150 g)
2 łyżki posiekanego koperku
50 g świeżych drożdży
6 kulek ziela angielskiego
4 suszone jagody jałowca
4 goździki
2 łyżki jasnego sosu sojowego

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Kanapki Dodatki Pasty

Szybki smalczyk z jabłkiem i drożdżami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej, Cebulę obrać i posiekać. Smalec rozpuścić, dodać jabłka, cebulę, ziele angielskie, jagody jałowca i goździki. Dusić 15 min, najlepiej w na wpół przykrytym garnku, co jakiś czas mieszając. Następnie dodać pokruszone drożdże i wlać sos sojowy, wymieszać i chwilę podgrzewać (całość będzie miało postać mazistej masy).
2. Po lekkim wystudzeniu dodać koperek i wymieszać. Smarowidło wystudzić do zestalenia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Goździki Jabłka Koper Smalec Ziele angielskie Przyprawy korzenne Cebula Sos sojowy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Siekane kotlety z parówek

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Orientalna Impreza Smażenie Na zimno Na zimno Śniadanie Obiad Kolacja

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Warzywny smalczyk z koperkiem i orzechami

JustKuchcik Ciekawa formuła smalczyku, po który chętnie sięgamy przygotowując kanapki. Wersja z warzywami – cukinią i porem – oraz świeżym koperkiem i prażonymi orzechami, wzbogacona o charakterne przyprawy smakowe, na pewno znajdzie niejednego amatora. 45 min

0 (0 ocen)

Smalczyk z pomidorem i pieczarkami

JustKuchcik Szybki smalczyk ze świeżym pomidorem oraz grzybami, doprawiony kminkiem i pikantną papryczką chilli, a także świeżą zieleniną. 30 min

0 (0 ocen)

Pomidorowy smalczyk z warzywami i suszoną śliwką

JustKuchcik Niebanalny w smaku, aromatyczny smalczyk z dodatkiem kolorowych warzyw i suszonej śliwki. Smarowidło „na bogato”, które warto spróbować. 40 min