Warzywny smalczyk z koperkiem i orzechami
JustKuchcik
- 45 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Ciekawa formuła smalczyku, po który chętnie sięgamy przygotowując kanapki. Wersja z warzywami – cukinią i porem – oraz świeżym koperkiem i prażonymi orzechami, wzbogacona o charakterne przyprawy smakowe, na pewno znajdzie niejednego amatora.
- 45 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g smalcu wyborowego wieprzowego (w kostce)
1 średnia cukinia (350 g)
100 g pora
3 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanego koperku
85 g prażonych orzeszków ziemnych
2 – 3 łyżeczki musztardy sarepskiej
2 liście laurowe
6 kulek ziela angielskiego
4 całe goździki
1 łyżeczka kminku mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
¼ łyżeczki papryki ostrej mielonej
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Warzywny smalczyk z koperkiem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia Czosnek Goździki Kminek Koper Musztarda Orzeszki ziemne Papryka Por Smalec Warzywa Ziele angielskie Zioła Orzechy Liść laurowy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze