Pomidorowy smalczyk z warzywami i suszoną śliwką
JustKuchcik
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Niebanalny w smaku, aromatyczny smalczyk z dodatkiem kolorowych warzyw i suszonej śliwki. Smarowidło „na bogato”, które warto spróbować.
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g smalcu wieprzowego
210 g boczku wędzonego parzonego
185 g kukurydzy konserwowej (masa po osączeniu)
100 g pora
70 g obranej marchewki
70 g obranego selera korzeniowego
2 obrane ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego lubczyku
1 kopiasta łyżka posiekanej mięty
100 g suszonych śliwek bez pestek
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 liście laurowe
8 kulek ziela angielskiego
1 łyżeczka całych owoców anyżu suszonego
¼ łyżeczki papryki ostrej mielonej
sól do smaku
pieprz kolorowy mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pomidorowy smalczyk z warzywami i suszoną śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie dodać kukurydzę, drobno pokrojone śliwki i koncentrat pomidorowy. Składniki wymieszać i podgrzewać jeszcze 2 – 3 min. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce Papryka ostra Pieprz kolorowy Liść laurowy Ziele angielskie Suszone śliwki Seler Por Pomidor Boczek Mięta Marchewka Lubczyk Kukurydza konserwowa Koncentrat pomidorowy Czosnek Boczek wędzony
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pomidorowy smalczyk z porem
Ciekawa wizualnie, ale przede wszystkim smakowo alternatywa dla popularnego smarowidła - smalczyku. Tym razem smalczyk przygotowałam z dodatkiem pora oraz koncentratu pomidorowego. Odpowiednie zioła i przyprawy idealnie dopełniły smakowo całą kompozycję. Naprawdę polecam!
Sałatka jajeczno-śledziowa z warzywami, jabłkiem i suszoną żurawiną
Sałatka do długiego przechowywania w lodówce. Jajka, śledzie, różnorodne warzywa, jabłko oraz suszona żurawina w aromatycznej marynacie. Sałatka idealna na imprezową zakąskę, do zajadania jako danie śniadaniowe lub kolacyjne. Potrawa idealnie sprawdzi się także jako jedna z pozycji w wielkanocnym menu.
Sałatka warzywna z pieczarkami, suszoną śliwką i prażonym słonecznikiem
Nietypowa sałatka warzywna z grzybami, suszoną śliwką i prażonymi nasionami słonecznika. Świetnie skomponowana smakowo – wyrazista i aromatyczna. Sałatka nadaje się do dłuższego przechowywania w lodówce lub zapasteryzowania w słoikach.
Komentarze