Szparagowa bez śmietany

Szparagowa bez śmietany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do garnka wlać 2 litry wody dodać dowolny kawałek mięsa oraz marchew pokrojona dowolnie. Gotować do miękkości mięsa. Jak już mięso jest miękkie doprawić ulubioną przyprawą z solą następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz ziela angielskie, liście laurowe i por. Gotować do miękkości ziemniaków.
• 2. W czasie gdy zupa z ziemniakami się gotuje przygotować fasolkę szparagową, przelać ją na durszlak można pokroić na mniejsze kawałki. Jak ziemniaki są już miękkie dodać przygotowaną fasolkę i chwilkę ją pogotować na bardzo wolnym ogniu.
• 3. Gdy już fasolka jest podgotowana dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki i zagotować. Jeśli ktoś sobie życzy można dodać śmietanę, my chcieliśmy czystą bez śmietany.
• 4. Zupa wyszła bardzo smaczna można zajadać ją z chlebem lub bułką kto jak lubi.