Szaszłyki z ziemniaków i boczku
- 30 min
Moja propozycja na grilla jest bardzo prosta, zarówno pod względem kompozycji, jak i smaku.
- 30 min
Składniki:
- • 6 młodych ziemniaków ok. 7 cm długości
• 200 g chudego boczku wędzonego
• po 1/2 łyżeczki soli, pieprzu i słodkiej czerwonej papryki
• 3 łyżki oliwy
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzaszłyki z ziemniaków i boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Odcedzić, wystudzić i pokroić każdy ziemniak w 1-1,5 cm plastry.
• Boczek pokroić w plastry takiej samej grubości i szerokości jak ziemniaki.
• Nabijać na drewniane szaszłyki na przemian plaster ziemniaka i boczku. Na końcówkach ma być ziemniak.
• W miseczce wymieszać przyprawy.
• Szaszłyki posmarować oliwą i posypać mieszanką przypraw z każdej strony.
• Grillować na złoty kolor ok. 7 minut z każdej strony.
Porady
Szaszłyki można również zapiec w piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Komentarze