Pumpkin pie czyli amerykańskie ciasto dyniowe
- 1 godz. 20 min
Amerykańskie Święta Bożego Narodzenia i Thanskgiving bez pumkin pie po prostu nie istnieją. Nie wiem jak smakuje ciasto amerykańskie więc wymyśliłam swoją wersję na bazie rewelacyjnego kruchego ciasta i farszu dyniowego z serkiem mascarpone. Ciasto jest kruche, aksamitne i aromatyczne.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Kruche ciasto
• 300 g mąki pszennej
• 200 g masła
• 100 g cukru pudru
• 2 żółtka
• szczypta soli
Masa dyniowa
• 2 szklanki puree z dyni
• 250 g serka mascarpone
• 3/4 szklanki cukru
• 2 żółtka
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
4.46 (213 ocen)
Pumpkin pie czyli amerykańskie ciasto dyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto kruche
• Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i zagnieść jak najszybciej z masłem i żółtkami.
• Kulę ciasta wstawić do lodówki na godzinę.
• Po tym czasie pokroić ciasto na cienkie plasterki i wyłożyć nimi dno i boki formy na tartę. Ja nie wałkuję ciasta tylko kroję i łączę kawałki ze sobą.
• Pozostawić część ciasta kruchego, z którego wyciąć ozdobne ciasteczka listki do dekoracji pumpkin pie.
• Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 minut. -
2.
Masa dyniowa
• Mascarpone wymieszać mikserem z cukrem.
• Dodać puree z dyni, żółtka, jajko, przyprawy i zmiksować wszystko razem.
• Masę wylać na podpieczony spód, wstawić do piekarnika i piec przez następne 15 minut w 180 st.C.
• Po tym czasie ciasto wyjąć z piekarnika i ułożyć na obwodzie i środku listki z kruchego ciasta.
• Następnie piec w 160 st.C jeszcze przez 40 minut.
• Kroić po wystudzeniu. Ja użyłam formę na tartę z ruchomym spodem, dzięki temu nie miałam problemu z uwolnieniem tarty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze