Szaszłyki z boczku

Szaszłyki z boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Składniki marynaty dobrze ze sobą wymieszać, włożyć do niej mięso, które musi być dobrze pokryte marynatą. Całość przykryć folią spożywczą i dostawić w chłodne miejsce na co najmniej 3 godz
• 2. Cebule obrać i pokroić na "8"
• 3. Z papryki wykroić gniazdo nasienne. Paprykę pokroić w grubszą kostkę.
• 4. Na patyk nadziewamy : kawałek cebuli, kilka kostek papryki , nabijamy boczek i obkręcamy wokól patyczka, kilka kostek papryki i kawałek cebuli.
  Nadziane szaszłyki ponownie kładziemy w marynacie i dostawiamy na 30 min.
• 5. Szaszłyki układamy na ruszcie i pieczemy ok.40 min w 180 stopniach(góra-dół)