1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Szarlotka z pianką i kruszonką

Szarlotka z pianką i kruszonką

5 (1 ocen)

Szarlotka z pianką i kruszonką

ela

  • 1 godz. 10 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Piekę je bardzo często. Jest to jedno z najbardziej lubianych ciast w moim domu.

  • 1 godz. 10 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki: ( u mnie blaszka 24x40)
    ciasto:
    4 szklanki mąki,
    ¾ szklanki cukru pudru,
    200 g masła,
    4 żółtka,
    2-3 łyżki wody lub dobrej kwaśnej śmietany,
    2 łyżeczki proszku do pieczenia,
    warstwa jabłkowa:
    ok. 2 kg jabłek ( najlepiej szara reneta),
    2 łyżeczki cynamonu,
    cukier waniliowy,
    piana:
    4 białka,
    szczypta soli,
    4 łyżeczki cukru,
    kisiel cytrynowy (proszek),
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy

Szarlotka z pianką i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę z proszkiem przesiać, dodać posiekane mało, cukier,żółtka i zagniatamy ciasto.
    Ciasto podzielić na 2 części, jedną większą 2/3 i mniejszą 1/3. Mniejszą część wkładamy do zamrażalnika, a większą do lodówki na około 30 min.
    Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, następnie wyklejamy większą częścią ciasta.
    Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy cynamon, cukier waniliowy i wykładamy na ciasto.
    Białka ze szczyptą soli ubijamy na pianę, stopniowo dodajemy cukier i kisiel, wykładamy na starte jabłka.
    Na wierzch ścieramy mniejszą schłodzona w zamrażarce część ciasta.
    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 35-40 min. do zrumienienia. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Inne przepisy tego użytkownika

Wątróbka cielęca smażona

Wątróbka cielęca smażona
Kostka piernikowa z masa budyniową

Kostka piernikowa z masa budyniową
Makaron z mięsem mielony, cukinią, marchewką w pomidorach

Makaron z mięsem mielony, cukinią, marchewką w pomidorach
Mini ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Mini ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

4.5 (152 ocen)

Szarlotka z pianką i kruszonką

4.5 (152 ocen)

Szarlotka z pianką i kruszonką

 Hrabina w kuchni Tradycyjna, zawsze się udaje, szarlotka z pianką i kruszonką.

3.29 (28 ocen)

szarlotka

3.29 (28 ocen)

Szarlotka z kruszonką i pianką

 latasmonika Prosty i szybki w wykonaniu przepis, którego głównym składnikiem są jabłka. Przepyszna szarlotka na kruchym cieście z musem jabłkowym i pianką to dobry pomysł na smaczny wypiek. 1 godz. 20 min

4.32 (224 ocen)

Szarlotka z kruszonką

4.32 (224 ocen)

Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami

 ZuzaNS Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno... 2 godz.

5 (1 ocen)

Szarlotka z pianką i kruszonką

5 (1 ocen)

Szarlotka z pianką i kruszonką

 anamarisworld Szarlotka z pianką i kruszonką 30 min

4.47 (181 ocen)

Szarlotka z malinami i pianką

4.47 (181 ocen)

Szarlotka z malinami i pianką

 agarybak76 Warto klasyczne ciasto, takie jak szarlotka urozmaicić o inne owoce, np.maliny. Ciasto nabierze nowego smaku, polecam spróbować ;) 50 min

4.94 (144 ocen)

Szarlotka z pianką

4.94 (144 ocen)

Szarlotka z pianką

 joanna30 Pyszne ciasto, które od dawna piekła moja mama. My zajadamy się nią jeszcze ciepłą, tak trudno się powstrzymać ;) 60 min

To może cię zainteresować