Szarlotka z malinami i pianką

  • wyświetlono: 3201 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Warto klasyczne ciasto, takie jak szarlotka urozmaicić o inne owoce, np.maliny. Ciasto nabierze nowego smaku, polecam spróbować ;)

IMG_1607 — kopia
  • 10 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

kruche ciasto: 1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
4 żółtka
150 g margaryny
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa jabłkowa: 4 jabłka
1 galaretka cytrynowa
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka soku z cytryny

pianka: 4 białka
3/4 szklanki cukru
1 budyń śmietankowy
pół szklanki oleju

ponadto:
200 g malin (u mnie mrożone)

Sposób przygotowania przepisu:

Szarlotka z malinami i pianką

  • szarlotka z malinami1. Składniki na kruche ciasto zagnieć i podziel na 2 części (większą i mniejszą). Wstaw na godzinę do lodówki. Po tym czasie większą częścią wylep dno formy (25/25 cm) wyłożonego papierem do pieczenia. Piecz 12 minut w 180 st.
  • szarlotka z malinami i pianką2. Masa jabłkowa: jabłka umyj, obierz, wykrój gniazda nasienne i pokrój w większą kostkę. Jabłka przełóż na patelnię, dodaj kilka łyżek wody, sok z cytryny i cynamon. Wymieszaj, a pod koniec duszenia dodaj galaretkę w proszku i dokładnie wymieszaj (jabłka nie mogą do końca się rozpaść). Jeszcze ciepłe jabłka z galaretką przełóż na podpieczony kruchy spód, wygładź.
  • szarlotka z malinami i pianką3. Pianka: białka ubij ze szczyptą soli, pod koniec połącz z cukrem. Następnie powoli wlej olej, wymieszaj. Piankę wyłóż na jabłka. Wierzch posyp malinami (mrożonych nie odmrażać), a na nie zetrzyj pozostałe kruche ciasto.
  • szarlotka z malinami i pianką4. Całość wstaw do piekarnika i piecz ok. 50 minut w 180 st. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Malinyjabłecznikszarlotkado kawydo herbatydeser na latopianka bezowadeser na jesień

Komentarze

Podobne przepisy

szarlotka z budyniową pianką

Dodane przez: klementynka

szarlotka z budyniową pianką

To ciasto wyszło takie pyszne,...

Kruche ciasto z malinami i pianką

Dodane przez: mariwanna

Kruche ciasto z malinami i pianką

Kruchy spód i wierzch, a między...

Szarlotka z lukrem i malinami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Szarlotka z lukrem i malinami

Nie ma jesieni bez ciasta z jabłkami,...

kruche z malinami i budyniową pianką

Dodane przez: justynka298

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Bardzo lubię piec różnego rodzaju...

kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Dodane przez: tasty-and-fit

kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Kruche, delikatne z mięciutką budyniową...

Szarlotka z bezową pianką

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Szarlotka z bezową pianką

Szarlotka to zdecydowanie moje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE