REKLAMA
Przepis jest prosty i niezawodny, pochodzi z zeszytu z przepisami mojej mamy. Rogaliki rozpływają się w ustach i długo zachowują kruchość. Lekko słodkie, z delikatną kwaskawą nutą dżemu porzeczkowego – tak jak lubię najbardziej.
(średnia 4.38 z 205 głosów)
Porady
Ważne, żeby dżem lub marmolada były geste, wtedy nie wypłyną z rogalików podczas pieczenia.
To proste rogaliki z kruchego ciasta z dodatkiem śmietany, mogą być nadziewane ulubionym dżemem, kostką czekolady czy łyżeczką masy makowej. Rogaliki znikają w mig ;) Najlepsze są zaraz po upieczeniu.
Są to zdecydowanie najlepsze rogaliki jakie jadłam Do tej pory moim faworytem były drożdżowe, jednak te wygrywają z nimi pod wieloma względami. Ciasto nie rośnie, więc rogaliki nie zmieniają swojego kształtu, powidła są równomiernie rozprowadzone i nie wyciekają bokiem (chyba, że jest ich zbyt dużo). Dodatkowo rogaliki są chrupiące i pyszne, najlepiej przygotować od razu 2 porcje :)
Ekspresowe w wykonaniu, z kilku składników, które zawsze mam w domu. Delikatne kruche ciasto i słodko kwaśne wnętrze. Doskonałe do kawki, na słodkie śniadanko lub dla gości. Nawet początkująca kucharka poradzi sobie z wykonaniem tych rogalików.
Przepis mojej Mamy, zapisany Jej ręką ponad pół wieku temu. Rogaliki są kruche i pyszne. Dzisiaj zrobiłam z połowy porcji.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Komentarze