Szarlotka z kruszonką i pianką
Monika Łataś
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
Prosty i szybki w wykonaniu przepis, którego głównym składnikiem są jabłka. Przepyszna szarlotka na kruchym cieście z musem jabłkowym i pianką to dobry pomysł na smaczny wypiek.
- 1 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Kruszonka:
5 żółtek
1 kostka margaryny
3 szklanki mąki - typ 500
3 łyżki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Pianka:
5 białek
1 szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Mus:
500 g musu jabłkowego
1 łyżeczka cynamonu
3.29 (28 ocen)
Szarlotka z kruszonką i pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka, cukry i proszek do pieczenia mieszamy dla połączenia. Następnie dodajemy margarynę i mąkę. Składniki siekamy do powstania kruszonki.
Powstałą kruszonkę przechowujemy w lodówce do momentu wyłożenia jej na blachę.
Wykorzystując białka ubijamy pianę, dodając w międzyczasie, stopniowo cukier. Na koniec do ubijanej piany dodajemy mąkę ziemniaczaną.
Do musu jabłkowego dodajemy cynamon. Mieszamy by po całości się rozprowadził.
Blachę o wymiarach 30x24 cm wyłożyć pergaminem. Połowę przygotowanej kruszonki rozprowadzić na jej dno. Następnie wyłożyć mus jabłkowy i kolejno piankę. Na górę kładziemy pozostałą część kruszonki.
Szarlotkę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 ˚C przez około 1h.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami
Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno...
Szarlotka z pianką
Mamy sezon na jabłka i jest to najlepszy czas na przygotowanie szarlotki. Najlepsza szarlotka wychodzi z jabłek antonówek i oczywiście musi być taka z kruchego ciasta. Jeśli nie mamy antonówek to wybierajmy na szarlotkę jabłka twarde, które zbyt szybko się nie rozpadają podczas obróbki.
Komentarze