Szarlotka
smak i uczucie
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Szarlotki chyba nikomu nie trzeba zachwalać, bo mało kto nie lubi tego ciasta.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto
2,5 szklanki mąki
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
100 g masła
4 żółtka
2 czubate łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo
1,5 kg jabłek
3/4 szklanki cukru
cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier, proszek do pieczenia, żółtka i masło drobno posiekane.
Wszystko razem szybko zagnieść na jednolite ciasto.
Zawinąć w folię i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
Wyjąć podzielić na dwie części.
Jedną część rozwałkować i ułożyć na dnie blaszki (23x38cm) wysmarowanej tłuszczem.
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cieniutkie plasterki.
Wymieszać z cukrem i ułożyć na cieście.
Drugi placek rozwałkować i ułożyć na jabłkach.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C około 50 minut.
Po upieczeniu oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szarlotka z budyniem-zawsze wychodzi, pyszna
Dziś chcę Was zaprosić na jedną z moich ulubionych szarlotek-szarlotkę z budyniem. Gwarantuję, że będzie smakowała każdemu. Składa się z ciasta, warstwy jabłek, pysznego budyniu z prawdziwą wanilią. Na górze ma starte ciasto. Szarlotka pięknie wygląda, super się kroi. Bardzo polecam i zapraszam
Szarlotka na kruchym orzechowym cieście
Jesienią nie może zabraknąć szarlotki. Ta, na kruchym, orzechowym cieście smakuje wyjątkowo :) Już podczas pieczenia w domu unosi się cudowny, cynamonowo-orzechowy zapach. Najlepiej smakuje gdy jest jeszcze lekko ciepła. Z filiżanką aromatycznej herbatki umili nam chłodne, jesienne popołudnia.
Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami
Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno...
Staropolska szarlotka babci Jasi
Klasyczna szarlotka bez zbędnych dodatków, to jeden z najpopularniejszych przepisów w moim domu. Jej sekretem jest przepyszne kruche ciasto z prażonymi jabłkami ze starego sadu. Pachnie niesamowicie. W domowym zaciszu upiekłam wiele różnych szarlotek zazwyczaj robię je raz, zaspokajam swoją fantazję,...
Komentarze