Świderki z ciasta francuskiego

Świderki z ciasta francuskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Gotowe ciasto francuskie pokroić wzdłuż na dwa paski i w poprzek na prostokąty po 8,5 centymetra, na każdy prostokąt wyłożyć solidną łyżeczkę swojskiego dżemu ( u mnie z borówki ), i wtedy zawinąć jeden bok do połowy środka a następnie drugi bok do do zawiniętego pierwszego boku. Skleić końce i zawijać jak sprężynkę ze trzy razy
• 2. Przygotowane świderki z ciasta francuskiego z dżemem ułożyć na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować roztrzepanym jajkiem, na wierzch posypać dość obficie cukrem kryształ. Tak przygotowane świderki wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 200 stopni i piec 25 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia się wierzchu świderków. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i ostudzić
• 3. Upieczone chrupiące świderki mogą być do kawy a nawet jako słodka przekąska dla niespodziewanych gości. Są bardzo smaczne i szybko znikają, porcja jest dla trzech osób jeżeli jest większa liczba osób w rodzinie wystarczy podwoić produkty