Spaghetti ze szpinakowym pesto, pieczarkami i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron spaghetti gotujemy al’dente.
Na rozgrzanej patelni z łyżką oliwy podsmażamy pokrojone pieczarki z utarta na dużych oczkach cukinią oraz szpinakowym pesto. Dodajemy po chwili posiekanej świeżej bazylii, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem a na końcu dodajemy 2-3 łyżki wody z gotowanego makaronu i dokładnie mieszamy. Na samym końcu dodajemy odcedzony makaron spaghetti i całość dokładnie mieszamy. Gotowe danie nakładamy na talerz, posypujemy utartym serem i dekorujemy kilkoma listkami świeżej bazylii.
Komentarze