Spaghetti z cukinią i pieczarkami
Bożena
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Cóż może być szybszego na obiad, niż makaron :-) Dlatego proponuję spaghetti z cukinią i pieczarkami, bo jest i pyszne, i bardzo szybkie w przygotowaniu. Takie obiady uwielbiam najbardziej, szczególnie w tygodniu :-)
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g makaronu do spaghetti
250 g pieczarek
pół średniej cukinii
2-3 ząbki czosnku
100 ml śmietany 30%
oliwa z oliwek
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4 (2 ocen)
Spaghetti z cukinią i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odlać z wody i wodę zostawić, bo trochę wykorzystamy później.
W trakcie gotowania makaronu przygotować pieczarki i cukinię. Pieczarki umyć, przeciąć na pół i pokroić w cienkie plasterki. Z cukinią zrobić to samo, nie obierać ze skórki.
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cukinię i usmażyć do zrumienienia. Na koniec doprawić solą i pieprzem, przełożyć na talerz. Na tą samą patelnię wlać trochę oliwy i dodać pieczarki, usmażyć, na koniec doprawić solą i pieprzem.
Następnie do pieczarek dodać cukinię oraz przeciśnięty czosnek, całość wymieszać, wlać śmietanę i trochę wody z makaronu, chwilę gotować, dodać makaron, wymieszać i gotowe.
SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Spaghetti z kurczakiem i cukinią
Pomysł na szybki i prosty obiad? Makarony zawsze się tutaj sprawdzają najlepiej. Soczyste kawałki kurczaka smażone z aromatycznymi przyprawami i delikatną cukinią, serwowane z makaronem spaghetti. To połączenie smaków sprawia, że danie jest zarówno zdrowe, jak i niezwykle apetyczne. Idealne rozwiązanie...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze