REKLAMA

Spaghetti z cukinią w sosie śmietanowym z pesto

wyświetlono: 46 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Pyszna propozycja na obiad w 15 minut.

opublikowany: 28.07.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 2 osób
  • 15 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 150 g makaronu spaghetti
    250 ml płynnej śmietany 18% (z kartonika)
    1/2 małej cukinii
    1 mała cebula
    1 duży ząbek czosnku
    1 łyżka oliwy z oliwek
    sól (do smaku)
    Pesto:
    1 1/2 szklanka rukoli
    1/4 szklanki liści bazylii
    2 łyżki startego sera grana padano (lub parmezanu)
    1/3 szklanki oliwy z oliwek
    2 łyżki wody
    2 łyżki podprażonych ziaren słonecznika
    1 mały ząbek czonsku
    sól (do smaku)
    Dodatkowo:
    3 łyżki startego grana padano (lub parmezanu)
    kilka listków świeżej bazylii
    świeżo zmielony czarny pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki pesto zblendować. Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu. Kiedy makaron się gotuje na patelni, na rozgrzanej oliwie podsmażyć bardzo drobno posiekaną cebulę. Dodać pokrojoną w cienkie półplasterki cukinię i smażyć ok. 2 minuty. Wlać śmietanę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, posolić do smaku. Podgrzać do zredukowania i zagęszczenia się sosu. Wyłączyć gaz, dodać pesto i wymieszać. Makron odcedzić i dodać do sosu, wymieszać. Podawać od razu po przygotowaniu, posypany serem, bazylią i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: AnetaZN IMG_20181117_162224

Makaron wstążki w sosie śmietanowym z pesto

Szybka i łatwa w przygotowaniu propozycja na danie z makaronem.

kategoria: pesto dania z makaronem opublikowany: 27.11.2018 | wyświetlono: 3517 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: migotka28 migotka28

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym

Pyszne letnie danie bez mięska - makaron i cukinia. Proste, smaczne danie.

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 17.04.2015 | wyświetlono: 3362 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: mamajagody_2010 2018-08-19 22

Spaghetti pieczarkowe w sosie śmietanowym

Jedndo z ulubionych dań mojej córki Jagody.

kategoria: Dania główne sos śmietanowy spaghetti Ser opublikowany: 14.04.2014 | wyświetlono: 529 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Alex M Alex M

Kurczak z cukinią w sosie śmietanowym

Smaczny lekki obiad. Ryż z dodatkiem kurczaka w sosie śmietanowym z cukinią

kategoria: Dania główne opublikowany: 28.06.2015 | wyświetlono: 1535 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE