1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Słupki ze schabu i cukinii w sezamowej panierce

Słupki ze schabu i cukinii w sezamowej panierce

0 (0 ocen)

jk

jk

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Tak przygotowane danie , znika z talerzy w oka mgnieniu. Chrupiąca cukinia podana jest osobno, aby nie zwilgła od sałatki , czy sosu z mięsem. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Słupki z cukinii:
    1 średnia cukinia
    sól i pieprz
    3 łyżki mąki pszennej
    1 rozmieszane jajko
    3 łyżki bułki tartej
    2 łyżki sezamu
    olej do smażenia
    papierowy ręcznik do osączenia
    Słupki ze schabu:
    4 plastry schabu wieprzowego
    1 cebula
    6 średnich pieczarek
    1/2 szklanki śmietany ukwaszonej 15 %
    1 łyżka przyprawy do mięs
    4 łyżki oleju
    1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego
    sól i pieprz do smaku
    2 łyżki posiekanej natki do posypania
    Dodatkowo:
    sałatka z surowych warzyw
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sosy

Słupki ze schabu i cukinii w sezamowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jkjk 1. Cukinię myję, osączam, kroje na kawałki-10 cm., kawałki w słupki, posypuję solą , pieprzem. Słupki panieruję w mące, jajku i zmieszanej bułce tartej z sezamem, smażę na oleju na złoto, osączam na papierowym ręczniku. Schab kroję w paski, posypuję przyprawą do mięs, podsmażam, posypuję pokrojoną w pół plasterki cebulką i pokrojonymi w pół plasterki pieczarkami, podsmażam do miękkości, posypuję czosnkiem niedźwiedzim, zalewam śmietanką, podsmażam aż śmietana się zredukuje i powstanie sos, próbuję, doprawiam solą i pieprzem, mieszam. Na talerze nakładam słupki z cukinii i sałatkę, na osobnych talerzykach podaję słupki mięsne posypane posiekaną natką pietruszki.

Porady

Sałatkę podaję bardzo prostą, surowe warzywa z kupnym sosem koperkowo ziołowym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Schab

Inne przepisy tego użytkownika

Delikatne elastyczne naleśniki

Elastyczne delikatne naleśniki
Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej
Delicja podwójnie truskawkowa

Delicja podwójnie truskawkowa
Mleczne ciasto

Mleczne ciasto
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.96 (158 ocen)

Pieczone słupki z cukinii

4.96 (158 ocen)

Pieczone słupki z cukinii

 a_sad07 Przepyszna, prosta przekąska, idealna na imprezę. Te pieczone warzywa najlepiej podać z domowym sosem czosnkowym. 40 min

4.98 (177 ocen)

kurczak

4.98 (177 ocen)

Kotlet w panierce sezamowej

 Aninka88 ;-)

0 (0 ocen)

przekąska

0 (0 ocen)

Słupki cukinii w cieście naleśnikowym

 Agnieszka 72 Dzisiejszą propozycją są słupki z cukinii w pysznym cieście naleśnikowym 10 min

4.5 (191 ocen)

Szaszłyki ze schabu

4.5 (191 ocen)

Szaszłyki ze schabu

 czarrna Z grilla 60 min

3.4 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

roladki

3.4 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

Roladki ze schabu

 Kulinarna Chwila Poszukujesz sprawdzonego przepisu na smakowite danie obiadowe, proste w przygotowaniu, oto przepis dla Ciebie. Roladki ze schabu z pieczarkami i papryką, pasujące niemal z każdym dodatkiem a ich smak rozpływa się w ustach. 30 min

0 (0 ocen)

Kotlety schabowe w sezamowej panierce

0 (0 ocen)

Kotlety schabowe w sezamowej panierce

 StaryZeszyt Pomysł na kotlety, których panierka jest przygotowana z lekkim urozmaiceniem. Mąka, jajko i… bułka tarta wymieszana z sezamem. Kotlety w takiej panierce mają na pewno ciekawszy smak niż tradycyjne. 30 min

To może cię zainteresować