Słonecznikowiec

  • wyświetlono: 1464 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 1

Słodkości ubóstwiam od małego. A już słodkie ciacho połączone z masą kajmakową zawsze u mnie jest na pierwszym miejscu.

tycjanowa
  • 120min

Składniki

Biszkopt:
6 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej
0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao

Prażony słonecznik:
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
300 g słonecznika

Masa:
1 kostka miękkiego masła
1 puszka masy kajmakowej
3/4 porcji prażonego słonecznika

Wymiary formy: 21x33,5

Sposób przygotowania przepisu:

Słonecznikowiec

  • 1. Biszkopt:
    Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodajemy cukier ciągle miksując, następnie dodajemy po 1 żółtku. Przesiewamy mąki z kakaem i mieszamy - bez pomocy miksera, aby ciasto nie opadło.

    Ciasto wylewamy na blaszkę wcześniej wyłożoną papierem i pieczemy w temp. 180 stopni C przez 35 minut - do suchego patyczka. Studzimy na kratce.
  • 2. Prażony słonecznik:
    W czasie kiedy biszkopt się piecze przygotowujemy słonecznik. Na patelni rozpuszczamy masło z cukrem, dodajemy słonecznik i prażymy na złoty kolor. Odstawiamy do ostygnięcia.
  • 3. Masa:
    Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce masy kajmakowej. Pod koniec dodać wystudzony 3/4 porcji uprażonego słonecznika. Dokładnie wymieszać.
  • 4. Biszkopt przekrawamy na 2 części. Na pierwszy blat wyłożyć połowę masy, przykryć drugim blatem i wyłożyć resztę masy. Całość posypać pozostałym prażonym słonecznikiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciedania świątecznesłonecznikowiecciasto_z_krememciasto_ze_słonecznikiemświąteczne_desery

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto w sam raz na niedziele

Dodane przez: Xxxlicia0304

Słonecznikowiec

To ciasto napewno przypadnie do...

piernikowy słonecznikowiec

Dodane przez: iziona

Piernikowy słonecznikowiec

Ciasto wyszło wprost przepyszne...

Czekoladowy słonecznikowiec

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowy słonecznikowiec

Ciasto idealne na wyjątkowe rodzinne...

Słonecznikowiec

Dodane przez: amelcia18

Ciasto Słonecznikowiec

Kakaowy biszkopt przełożony kremem...

słonecznikowiec bez pieczenia

Dodane przez: iziona

Słonecznikowiec na zimno

Pyszne ciasto bez pieczenia, znika...

fot. gosiak_w21

Dodane przez: gosiak_w21

SUPER ŁATWY SŁONECZNIKOWIEC

Mój mąż nie jest amatorem słodyczy,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE