Słodka marynowana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki zalewy doprowadzam do zagotowania, studzę . Cukinię kroję w plastry. Do każdego słoika kładę plasterek cebuli, listek laurowy, kilka ziaren gorczycy, pieprzu czarnego, cukinię, zalewam zalewą i zakręcam. Słoiki gotuję 15 minut .Wyjmuję z wody i stawiam do góry dnem. Gdy wystygną wynoszę do spiżarki.
Porady
Jeśli zostanie mi kilka plasterków cukinii, doprawiam ją solą i pieprzem i smażę na masełku.
Komentarze