Marynowana cukinia a'la ananas

  • wyświetlono: 26557 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 3

Słodka, aromatyczna, smaczna cukinia. Doskonała do ciast, sałatek owocowych.

Składniki

3 kg obranej, młodej cukinii

Zalewa:
1 kg cukru
1 litr wody
1 łyżka stołowa kwasku cytrynowego
cukier waniliowy- 2 opakowania
4 goździki

Sposób przygotowania przepisu:

Marynowana cukinia a'la ananas

  • 1. Cukinię obieramy ze skórki. Kroimy w małą kostkę.
  • 2. Rozpuszczamy w wodzie cukier, kwasek. Studzimy.
    Wkładamy pokrojoną cukinię.
    Tak pozostawiamy w syropie na drugi dzień.
  • 3. Następnego dnia, gotujemy cukinię z syropem, ok. 15 min.
    Gorącą wkładamy do słoiczków. Szybko zakręcamy, nie pasteryzujemy.
    Odwracamy dnem do góry.
    Pozostawiamy do następnego dnia, wówczas wynosimy w chłodne miejsce.
  • Marynowana cukinia a'la ananas4. Smacznego :)

Porady

Cukinia musi być młoda, bez ziaren.
Tak zrobiona cukinia może leżakować w chłodnym, ciemnym miejscu- kilka lat.
Słoiczki małe wyprażamy. Sprawdzamy, czy nie są uszkodzone.
Cukinia doskonała do ciast, sałatek owocowych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakilatokuchnia polskaszybkimarynowana cukiniaciastprzetwory domowemój przepisłatwy przepisdodatek do sałateksłodkie dodatki do ciastatani łatwy przepismarynowana cukinia na słodkomarynata warzywna

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia marynowana

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Cukinia marynowana

Idealny dodatek do obiadu lub jako...

Cukinia  marynowana

Dodane przez: JOANNA 55a

Cukinia marynowana

doskonały dodatek do pieczonych...

Cukinia a'la ananas

Dodane przez: Aani26

Ananas z cukinii

Każdy kto jej spróbuje myśli,że...

Cukinia

Dodane przez: Wojty

Cukinia marynowana z chilli

Mój mąż uwielbia tą cukinie.

image-0mcxcns

Dodane przez: kamilka7711

Cukinia marynowana na slodko

Najbardziej smakuje mojej 2letniej...

image-0gtey50

Dodane przez: TasteTherapy

Marynowana cukinia w zalewie curry

Delikatnie słodka, delikatnie kwaśna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE